Tomyam Seafood.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Seafood menggunakan 21 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood
- Siapkan 4 Scalop.
- Persiapkan 4 Bakso Ayam.
- Persiapkan 4 Tempura Ikan / Udang.
- Persiapkan 1/4 Cumi.
- Siapkan 1/4 Udang.
- Kamu membutuhkan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Ikan.
- Persiapkan 1 Sdm Asam Jawa.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya Daun Sop.
- Persiapkan Secukupnya Kaldu Udang.
- Persiapkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Gula.
- Persiapkan Bahan Halus🥣.
- Sediakan 15 Cabe Keriting.
- Siapkan 7 Cabe Rawit.
- Persiapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Persiapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Persiapkan 6 Bawang Merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
Langkah - Langkah Memasak Tomyam Seafood
- Bahan Kaldu : Rebus udang yang telah diberi garam & jeruk nipis sampai air kaldu mendidih.
- Blender semua bumbu halus & Tumis tanpa menggunakan minyak.
- Masukkan 3 lembar daun jeruk, sereh & kecap ikan.
- Masukkan asam jawa & air kaldu udang yang telah direbus sebelumnya.
- Masukkan Udang & Cumi terlebih dahulu, lalu masukan Scalop, Bakso Ayam, Tempura Ikan / Udang, Kemudian tunggu hingga bahan yang telah dicampur matang..
- Tambahkan garam & gula sesuai selera, Kemudian masukkan daun sop yang telah diiris sebelumnya..
- Tomyam Seafood siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😊.