Tomyam Seafood.
Kamu dapat memasak Tomyam Seafood menggunakan 21 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood
- Persiapkan Untuk isian :.
- Siapkan Secukupnya Udang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Tahu.
- Persiapkan Bahan halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 biji Cabe Besar.
- Siapkan Secukupnya Cabe Kecil (Kalau sudah pedes kayak aku bisa banyak).
- Persiapkan Sedikit Terasi.
- Persiapkan Tambahan :.
- Persiapkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Penyedap.
- Kamu membutuhkan 1 buah Tomat Sayur.
- Kamu membutuhkan 1/2 potong Jeruk Nipis.
- Persiapkan 1 ruas Sereh (digeprek).
- Sediakan Sedikit Laos (ukuran laos beda2 kan ya *geprek).
- Kamu membutuhkan 1 batang Seledri.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Air Kaldu.
- Siapkan 1/4 sdt Kecap Asin.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt Susu Kental Manis.
Intruksi Untuk Membuat Tomyam Seafood
- Haluskan bawang, cabe, dan terasi. Siapkan wajah yang berisi minyak goreng sedikit saja. Setelah panas kemudian masukkan bumbu halus. Tunggu bumbu sampai megeluarkan aroma dan kering (warna berubah ke orangenan).
- Setelah harum, masukkan air kaldu dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kecap, sereh, laos, daun jeruk, garam, serta penyedap rasa. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian,.
- Masukkan susu kental manis, udang, dan tahu (Udang tidak perlu terlalu lama dimasak cukup sampai berubah warna jadi kemerahan). Setelahnya masukkan seledri dan tomat lalu aduk merata..
- Tomyam Seafood siap dihidangkan!!.