Tomyam Seafood.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Seafood menggunakan 20 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood
- Persiapkan 250 gram cumi bersihkan, iris cicin.
- Kamu membutuhkan 250 gram udang pidahkan dari kepalanya.
- Siapkan 5 butir bakso ikan.
- Persiapkan Wortel.
- Kamu membutuhkan Kembang kol.
- Kamu membutuhkan Sawi.
- Kamu membutuhkan Daun Bawang.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Persiapkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe setan.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
Cara Memasak Tomyam Seafood
- Rebus kepala udang (untuk kaldu).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, laos, jahe dan sere.
- Masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan semua bahan (dari yang keras dulu ya... Agar matangnya merata).
- Tambahkan gula, garam dan perasan jeruk nipis..
- Koreksi rasa, klo pengen pedes bisa ditambah irisan cabe setan ya saat memasak......