TomYam Seafood Homemade😍.
Kamu dapat menyajikan TomYam Seafood Homemade😍 menggunakan 21 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak TomYam Seafood Homemade😍
- Persiapkan 250 udang.
- Persiapkan 250 gr bakso ikan.
- Sediakan 250 gr cumi-cumi.
- Siapkan secukupnya Sawi putih.
- Sediakan secukupnya Wortel.
- Persiapkan 700 ml air kaldu udang.
- Persiapkan 3 batang serai keprek.
- Persiapkan Sejempol lengkuas keprek.
- Persiapkan 3 cm jahe.
- Kamu membutuhkan 5 buah daun jeruk.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 17 buah cabai merah.
- Sediakan 2 buah cabai rawit.
- Persiapkan Bumbu kaldu udang :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Merica bubuk.
- Persiapkan Garam.
Cara Memasak TomYam Seafood Homemade😍
- Buat kaldu udang caranya: bersihkan udang, buang bagian kepala dan kulitnya..kemudian panaskan air 700 ml,nlalu masukkan kepala dan kulit udang bersama bumbu kaldu udang masak hingga mendidih, saring dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus setengah matang lalu masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk..masak hingga matang.
- Masak kembali kuah hingga mendidih, masukkan udang, cumi, bakso ikan, sawi putih dan wartel..masak sampai matang.
- Masukkan perasaan jeruk nipis dan garam ke dalam kuah tomyam..koreksi rasa..tomyam siap di sajikan.. yummiiiiii bgt😍.