Cara Membuat Memasak Mie Telor Kuah Tomyam Enak

Mie Telor Kuah Tomyam.

Kamu dapat menyajikan Mie Telor Kuah Tomyam menggunakan 22 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Mie Telor Kuah Tomyam

1. Persiapkan 1 keping Mie telor (saya pakai burung dara).
2. Sediakan Daging sapi slice 100 gram.
3. Persiapkan 1 ikat Sawi hijau.
4. Kamu membutuhkan Jamur kancing sesuai selara.
5. Siapkan bumbu halus.
6. Kamu membutuhkan 4 siung Bawang merah.
7. Sediakan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 4 buah Cabe rawit merah.
9. Persiapkan 4 buah Cabe kriting merah.
10. Kamu membutuhkan 2 buah Kemiri.
11. Siapkan bumbu lain.
12. Sediakan Serai 1 batang geprek.
13. Kamu membutuhkan Jahe 2 ruas geprek.
14. Kamu membutuhkan Lengkuas 2 ruas geprek.
15. Kamu membutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
16. Kamu membutuhkan 1 sendok Kecap asin.
17. Siapkan 1 sendok Saos tiram.
18. Sediakan 1 sendok Saos tomat.
19. Sediakan Jeruk nipis 1 buah ambil airnya.
20. Persiapkan secukupnya Garam.
21. Sediakan secukupnya Gula.
22. Siapkan 1 gelas Air.

Intruksi Untuk Membuat Mie Telor Kuah Tomyam

1. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk.
2. Masukkan daging sapi hingga setengan matang.
3. Masukkan air dan mie telor rebus setengah matang.
4. Masukkan bahan lainnya san semua bumbu yang masih tersisa.
5. Tunggu sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
6. Agar sawi tetep berwarna hijau jangan ditutup saat proses pemasakan dan segera pindah ke piring saji setelah matang. Selamat mencoba 👩‍🍳👩‍🍳.