Sup bihun tomyam pedas. Untuk kuah tomyam, didihkan air bersama pes tomyam dan bawang besar. Anda juga boleh hasilkan pes tomyam sendiri, klik homemade pes tomyam untuk Ambil sedikit bihun dan masukkan ke dalam mangkuk. Order from Hasnisa Tomyam online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery.
Ia juga hidangkan bersama sambal tumis merah yang menggunakan serbuk cili sebagai bahan utama kerana kita nak dapatkan tekstur sambal tumis. Bihun sup ni favourite my hubby. Selain nasi, tomyam juga boleh dimakan dengan mee, bihun dan kuey teow. Kamu dapat menyajikan Sup bihun tomyam pedas menggunakan 25 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup bihun tomyam pedas
- Persiapkan 125 gr ayam.
- Persiapkan 3 potong tahu/tofu.
- Kamu membutuhkan 2 bonggol pakcoy.
- Sediakan 1/2 bonggol sawi putih.
- Persiapkan 250 gr jamur merang.
- Siapkan 250 gr jamur kuping.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 buah cabai rawit setan.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabai keriting merah.
- Persiapkan 1 buah tomat ukuran Sedang.
- Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Persiapkan 2 bonggol serei.
- Sediakan 1 sdm saos pedas.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt totole.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 500 mL air putih.
- Siapkan Bihun/ Sohun kaca 🌽.
Ada juga yang mempelbagaikan resepi tomyam seperti nasi goreng Tomyam putih rasanya lebih 'soft' dan kurang pedas berbanding dengan tomyam biasa. Kuahnya yang berwarna putih seakan sup biasa sangat. Bihun sup tidak pedas, sedap dan sangat mengenyangkan kerana ia mengandungi karbohidrat sama seperti nasi serta daging ayam yang kaya akan protein. Jika anda mahu pedas, kami juga menulis resepi sambal kicap sebagai pelengkap makan bihun sup ayam.
Langkah - Langkah Memasak Sup bihun tomyam pedas
- Potong ayam fillet, potong tahu dadu dan sayuran sesuai selera.
- Potong jamur merang dan jamur kuping sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting.
- Memarkan lengkuas, jahe dan serai.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan dimemarkan, tunggu hingga harum.
- Masukkan 500 mL air putih, lalu masukkan ayam, jamur merang dan jamur kuping.
- Masukkan garam, totole, gula pasir, merica, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap ikan.
- Masukkan perasan jeruk nipis.
- Masukkan sayuran (pakcoy dan sawi putih).
- Tunggu hingga sayuran matang dan layu.
- Siap dihidangkan.
Masakan bihun goreng cabe rawit ini termasuk dalam aneka masakan pedas yang hanya menggunakan bahan utama bihun dan bahan bahan pelengkap lainnya, seperti daun selederi, bawang merah goreng, bisa juga dengan beberapa potongan tipis bakso, bahkan yang suka udang juga dapat. Bihun Sup Ayam memang salah satu makanan kegemaran Malaysia atau asia yang ringkas dan mudah. Didalam masyarakat Melayu Malaysia, makanan bihun sup memang biasa terdapat dimana mana. TIP: bagi yang tidak mahu cili tadi terlalu pedas, pastikan anda mengorengnya dahulu. Tambahkan ayam atau daging dan sayur ke dalam hidangan.