Resep: Tom Yam Seafood Sempurna

Tom Yam Seafood.

Kamu dapat memasak Tom Yam Seafood menggunakan 21 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Seafood

1. Siapkan 1/2 kg udang.
2. Siapkan 10 bh bakso ikan.
3. Kamu membutuhkan 5 bh tahu putih.
4. Persiapkan Secukupnya sawi putih.
5. Kamu membutuhkan 1 bh tomat merah.
6. Kamu membutuhkan 1 btg seledri.
7. Siapkan 1 btg daun bawang.
8. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
9. Kamu membutuhkan 5 bh cabe rawit.
10. Persiapkan 1 lt air.
11. Kamu membutuhkan 3 sdm saus tiram.
12. Persiapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
15. Persiapkan 1 sdt merica.
16. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 3 sdm cabe kering.
18. Kamu membutuhkan Bumbu cemplung :.
19. Kamu membutuhkan 2 btg serai.
20. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
21. Persiapkan 2 ruas lengkuas.

Cara Memasak Tom Yam Seafood

1. Pisahkan udang dari kepalanya. Rebus kepala udang sampai mendidih. Buang kepalanya..
2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. Masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga daun jeruk layu..
3. Masukkan air kaldu udang dan saus tiram. Masak hingga mendidih..
4. Kemudian masukan udang, tahu, dan bakso ikan. Setelah itu masukan sawi putih..
5. Beri perasan air jeruk nipis, gula dan garam. Setelah mendidih masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri dan irisan cabe rawit..
6. Sajikan ! 😋.