Tomyam Seafood Ball #pr_asianfood.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Seafood Ball #pr_asianfood menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood Ball #pr_asianfood
- Persiapkan 300 gram seafood ball.
- Sediakan Secukupnya Sawi /Pokcoy/ Sawi air.
- Persiapkan 2 daun bawang, potong kecil2.
- Siapkan Secukupnya saus tiram, kecap asin gula, garam, merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 potong jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Persiapkan 600-700 ml air.
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 6 bawang merah.
- Persiapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 6 cabe merah.
- Kamu membutuhkan 4 cabe rawit.
Cara Memasak Tomyam Seafood Ball #pr_asianfood
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu geprek dan daun jeruk. Osreng2.
- Tambahkan air, gula, garam, kecap asin, saus tiram dan perasan jeruk nipis. Aduk2 hingga rata, biarkan hingga mendidih. Tes rasa, jika suka asam boleh tambahkan air jeruk nipis lagi..
- Saring ampas bumbu supaya kuah bersih. Panaskan kembali kuah tomyam yg sudah bersih, masukkan seafood ball..
- Biarkan hingga mendidih dan seafood ball matang. Kecilkan api, masukkan sawi dan daun bawang. Aduk rata, matikan api. Siap disajikan 😁.