Resep: Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh Sempurna

Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh.

Kamu dapat menyajikan Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh menggunakan 19 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh

1. Kamu membutuhkan 1/4 gram Udang.
2. Persiapkan 1/4 gram Cumi-cumi.
3. Persiapkan 2 buah Tahu (berhubung krn gak ada jamur kuping).
4. Kamu membutuhkan 10 butir Telur Puyuh (sama juga, berhubung gak ada jamur kuping).
5. Kamu membutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
6. Persiapkan 1 ons Cabe Merah.
7. Kamu membutuhkan 5 siung bawang Merah.
8. Kamu membutuhkan 3 siung Bawang Putih.
9. Persiapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
10. Persiapkan 1 buah Tomat.
11. Sediakan 10 buah Cabe Rawit.
12. Sediakan Bahan Tambahan :.
13. Persiapkan 2 Batang Serai (diiris).
14. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
15. Sediakan 1 batang Daun Seledri.
16. Siapkan 1 buah Tomat.
17. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis (diperas).
18. Persiapkan secukupnya Air.
19. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.

Cara Memasak Tom Yam Seafood, Tahu & Telur Puyuh

1. Semua bumbu yang dihaluskan, pertama-tama digoreng dahulu biar wangi lalu diblender..
2. Didihkan air (jangan terlalu banyak, biar kuahnya agak kental) lalu masukan semua bumbu halus, cumi, udang, tahu, telur puyuh, serai, daun jeruk, dan garam secukupnya..
3. Bila bahan utama sudah masak, masukkan tomat, daun seledri dan perasan jeruk nipis. Aduk sebentar, dan selesi..