Tom yam sea food. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam refers to a Thai spicy and sour salad.[citation needed] Tom yum is characterised by its distinct hot and sour flavours, with fragrant spices and herbs generously used in the broth. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular.

Uutuk pick up makanan di kedai. Nariza tomyam anda whatsapp terus ⤵. Tom Yam kung spicy soup with shrimp, coconut milk and chili pepper in a bowl. Kamu dapat memasak Tom yam sea food menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom yam sea food

Siapkan 4 ekor cumi ukuran 1 jari, potong potong.
Kamu membutuhkan 5 ekor udang A, potong potong.
Sediakan 100 gr kepiting olahan (bs dibeli di supermarket).
Persiapkan 4 buah bakso ikan (bs dibeli di supermarket).
Sediakan 6 buah jeruk wangi asam (kecil & berkerut).
Siapkan # yg 5 buah peres, ambil airnya.
Kamu membutuhkan # yg 1 buah, di iris kecil utk pewangi kuah.
Siapkan 15 siung kecil bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 6 sendok makan saos sambal.
Persiapkan 1 sndok pereh makan gula.
Siapkan 1 sndok teh garam.
Siapkan 2 batang serai, geprek.
Sediakan 2 ruas jari jahe, geprek.
Persiapkan 1 ruas jari kencur, geprek.
Siapkan 10 cabe merah keriting.

Thai food Tom yum sea food. Thai food Tom yum sea food.

Langkah - Langkah Memasak Tom yam sea food

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih,.
Masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan td beserta jahe, serai, kencur, ke dlm panci & tambahkan 4 gelas air.
Setelah mendidih, masukkan udang, cumi, kepiting olahan, & bakso ikan, tunggu smpe semuanya matang.
Matikan kompor, masukkan air perasan jeruk,saos sambal,gula dan garam. lalu koreksi rasa.
NOTE: jeruk ga boleh dimasak bersamaan dgn bumbu lainnya yah. krn akan membuat rasa kuah tomyam agak pahit. jadi saat akan dihidangkan, baru kasih perasan jeruknya, dan sedikit irisan jeruk (biar wangi).