Tom Yam Kaldu Udang. Steamboat Kuah Tom yang Segar dan Gurih. Dengan Kaldu udangnya yang terasa banget. Cocok sekali untuk hidangan makan bersama keluarga ataupun teman - teman.
Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang. Kamu dapat menyajikan Tom Yam Kaldu Udang menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Kaldu Udang
- Persiapkan 200 gram kepala dan kulit udang, rebus di air 700 ml.
- Sediakan Aneka bakso ikan.
- Kamu membutuhkan 3 ikat pokcoy.
- Sediakan 3 batang serai, geprek.
- Sediakan secukupnya Garam, merica, saus tiram, gula pasir.
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 jeruk nipis, ambil airnya.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak.
Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang jerbung, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air asam, daun ketumbar, dan krim kental. Sup tom yam merupakan salah satu makanan yang enak dan berasal dari Negara Thailand.
Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Kaldu Udang
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender..
- Tumis bumbu hingga matang, tambahkan kaldu udang. Cek rasa dengan menambahkan garam, merica, saus tiram sesuai selera..
- Rebus aneka bakso ikan dan pokcoy dalam kuah Tom Yam menjelang disajikan..
Sup tom yam mempunyai rasa yang nikmat serta sedap yang dapat dinikmati kapan saja sesuai selera dan keinginan. Sup tom ialah seafood ikan udang yang pedas serta enak yang dibumbui dengan kuah. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini. Tom Yam adalah salah satu makanan kuliner khas dari Thailand yang sudah sangat populer di seluruh negara dunia termasuk Indonesia. Cita rasa dari tom yam sendiri cenderung pedas dan gurih.