Resep: Tomyam udang Sempurna

Enak, Sedap dan Mantap.


Tomyam udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang.

Tomyam udang Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Tambahkan saja sebagai toping di atasnya. Selain santan, tomyam yang lebih modern juga menambahkan krim. Kamu dapat memasak Tomyam udang menggunakan 17 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam udang

  1. Persiapkan 200 gr udang kecil kupas.
  2. Siapkan 7 Telur puyuh.
  3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel uk. Kecil.
  4. Siapkan 1 buah Tofu/tahu jepang.
  5. Siapkan Jamur kancing.
  6. Siapkan Kembang kol.
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  8. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
  9. Kamu membutuhkan 10 buah cabe keriting.
  10. Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit (optional bagi yang suka pedas).
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  12. Persiapkan 1 serai geprek.
  13. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
  14. Persiapkan Garam.
  15. Sediakan Gula.
  16. Siapkan Penyedap rasa.
  17. Kamu membutuhkan Lada bubuk.

Biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan? Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.

Cara Memasak Tomyam udang

  1. Rebus telur puyuh terlebih dahulu. Sambil potong wortel, kembang kol, tofu dan jamur kancing..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan serai geprek dan daun jeruk. Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan wortel..
  4. Masukkan udang dan Jamur kancing. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya..
  5. Tofu dan telur puyuh dimasukkan ketika rasa sudah pas..

Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak digemari di Indonesia dan seluruh Asia. Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga. Tapi tanpa pasta cabe tersebut pun kita masih bisa membuat tom yam. Resepi tomyam udang kuah pekat (delicious Thai Condensed Shrimp Soup Recipe ) ~ Thai resepi,Thai recipes,Resepi tomyam.

DOWNLOAD RESEP