Resep: Tom Yam Sederhana tanpa udang Lezat

Tom Yam Sederhana tanpa udang.

Kamu dapat memasak Tom Yam Sederhana tanpa udang menggunakan 18 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Sederhana tanpa udang

1. Persiapkan Sayuran (wortel, sawi, jamur enoki, dll).
2. Sediakan Steamboat ikan.
3. Kamu membutuhkan Mie (saya pakai mie keriting instan).
4. Siapkan Bisa tambah udang (kebetulan saya ga pakai).
5. Sediakan 2 buah tomat.
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan 400 ml air.
8. Sediakan 1 ruas Jahe.
9. Sediakan 2 ruas Lengkuas.
10. Kamu membutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
11. Siapkan 2 batang daun sereh.
12. Kamu membutuhkan Sedikit Kecap asin (kalo saya pake kecap inggris karena ga ada).
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Kamu membutuhkan 8 cabe merah.
15. Persiapkan 3 cabe jablay.
16. Kamu membutuhkan 5 kemiri.
17. Sediakan 5 bawang putih.
18. Siapkan 2 bawang merah.

Cara Memasak Tom Yam Sederhana tanpa udang

1. Masukan bumbu halus kedalam minyak goreng panas lalu masukan jahe, lengkuas, sereh, dan daun jeruk..
2. Goreng bumbu hingga matang dan warnanya mulai aga merah. Lalu masukan air kira 4 gelas air atau sesuai selera.
3. Masukan bumbu garam, penyedap, lada dan kecap inggris atau kecap asin. Koreksi rasa..
4. Tunggu hingga mendidih, masukan sayuran yg lama matangnya terlebih dahulu. Setelah sayuran yg lama matang sudah aga matang. masukan steamboat ikannya, dan masukan mienya. Terakhir masukan tomat dan jeruk nipisnya... Tunggu sampai semuanya matang. Selesai. Selamat mencoba !!!.