Cara Membuat Membuat Tom Yam Mie Enak

Tom Yam Mie.

Kamu dapat menyajikan Tom Yam Mie menggunakan 20 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Mie

1. Siapkan 1/2 bungkus besar Mi telur.
2. Persiapkan Crab stik 5 potong.
3. Sediakan 9 buah Cikuwa.
4. Persiapkan 6 buah Fish dumpling.
5. Siapkan 1 bonggol Pakcoy.
6. Siapkan 5 lembar Sawi putih.
7. Kamu membutuhkan Wortel 1 buah ukuran besar.
8. Persiapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 3 siung Bawang putih.
10. Persiapkan 3 siung Bawang merah.
11. Persiapkan 3 buah Cabe merah.
12. Sediakan Bumbu rembah utuh.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Siapkan 2 cm lengkuas.
15. Sediakan 1 batang serai.
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk ukuran sedang.
17. Persiapkan Minyak untuk menumis bumbu halus.
18. Siapkan secukupnya Air.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.

Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Mie

1. Siapkan bahan (kupas/cuci). Potong sayuran sesuai selera..
2. Rebus sayur terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
3. Rebus mie telur, kemudian sisihkan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
5. Tumis bumbu halus, setelah harum masukan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Beri air..
6. Pindahkan bumbu halus yang sudah ditumis beserta rempah utuh dan air ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya.
7. Masukan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
8. Setelah air kuah mendidih, masukan crab stik, fish dumpling dan cikuwa (bisa ditambah ayam/daging rebus). Tunggu hingga mendidih kembali. Matikan api..
9. Untuk penyajian. Siapkan mangkok, masukan mie dan sayur sesuai selera. Kemudian siram kuah tomyam ke dalam mangkok yang berisi mie dan sayur..
10. Tomyam mie siap dihidangkan :).