Resep: Simple Tom Yum Sempurna

Simple Tom Yum.

Kamu dapat memasak Simple Tom Yum menggunakan 22 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Simple Tom Yum

1. Persiapkan 200 gr filet daging ayam.
2. Kamu membutuhkan 20 bh telur puyuh rebus.
3. Persiapkan 6 bh bakso ikan.
4. Siapkan 2 bh sosis ayam.
5. Siapkan 20 gr jamur enoki.
6. Persiapkan 1/4 bh kol.
7. Persiapkan 5 bh tahu putih.
8. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
10. Kamu membutuhkan 1 batang sereh, geprek.
11. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
12. Sediakan Secukupnya air.
13. Persiapkan Secukupnya minyak.
14. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Persiapkan 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 bh cabe keriting merah.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
21. Persiapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
22. Persiapkan 1 bh tomat merah.

Langkah - Langkah Memasak Simple Tom Yum

1. Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Potong" tahu putih menjadi 4 bagian, rendam dengan sedikit garam. Iris-iris tipis daun jeruk, sisihkan..
2. Potong"kubis sesuai selera. Poting" bakso dan sosis. Cuci bersih jamur enoki, Sisihkan.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang dalam panci. Tambahkan sereh dan irisan daun jeruk masak hingga aroma sereh keluar. Kemudian masukkan 700ml air..
4. Masukkan daging ayam, bakso, sosis dan tahu. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan, garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa. Jika sdh pas, masukkan sayur kol dan jamur. Tuang juga air jeruk nipis..
5. Masak hingga mendidih kembali, tes rasa. Jika rasa asamnya sudah pas bisa diangkat dan dihidangkan selagi panas..