Resep: Tom Yam Putih Campur Lezat

Tom Yam Putih Campur.

Kamu dapat menyajikan Tom Yam Putih Campur menggunakan 16 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Putih Campur

1. Sediakan 20 ekor Udang sederhana.
2. Siapkan 1 potong Isi ayam/dada ayam.
3. Kamu membutuhkan 1 sdm Air perasan lemon.
4. Kamu membutuhkan 1-1,5 liter Air.
5. Sediakan 5 siung Bawang putih, iris.
6. Sediakan 2 batang Serai, geprek.
7. Siapkan 2 cm Lengkuas, iris atau geprek.
8. Siapkan 8 lembar Daun jeruk, disobek.
9. Siapkan 3 biji Cili padi (tambah jika suka pedas).
10. Siapkan 1/2 buah Tomat, iris kasar.
11. Sediakan 3 sdt Kecap ikan.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Lada.
13. Sediakan Secukupnya Garam dan gula.
14. Kamu membutuhkan 1/2 buah Bawang bombai, iris kasar.
15. Persiapkan 1/2 buah Perahan lemon.
16. Persiapkan Beberapa tangkai Daun ketumbar.

Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Putih Campur

1. Sediakan bahan-bahan utama..
2. Lumuri udang dan ayam dengan air lemon..
3. Rebus irisan bawang putih, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum..
4. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil dan juga udang, rebus sampai berubah warna..
5. Masukkan tomat, cili padi, kecap ikan, garam, gula dan lada. Biarkan mendidih..
6. Jika sudah mendidih, masukkan irisan bawang bombai, dimasukkan agak akhir supaya masih terasa rangupnya dan juga air lemon. Aduk rata..
7. Jika bawang bombai sudah agak layu, masukkan daun ketumbar. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Siap disajikan..