Tomyam Anti Gagal.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Anti Gagal menggunakan 21 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Anti Gagal
- Kamu membutuhkan Bahan isi.
- Sediakan 3 ons udang sdh diambil kepala.
- Sediakan 10 biji Baso kepiting.
- Sediakan 10 biji baso udang.
- Siapkan 10 baso ikan keju.
- Siapkan Bumbu halus/blender.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 tangkai cabe keriting merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan Kuah.
- Sediakan Kepala udang.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 L air.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 4 helai daun jeruk.
- Sediakan 5 biji rawit merah/opsional.
- Kamu membutuhkan Sayuran.
- Sediakan 10 helai sawi putih.
Cara Memasak Tomyam Anti Gagal
- Blender bumbu:bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan jahe.
- Untuk kuah, siapkan panci masukkan air, kepala udang dan garam. Tunggu sampai mendidih, warna kemerahan.
- Goreng bumbu halus sampai berbau harum, masukkan daun serai, daun jeruk, cabe rawit merah dan lengkuas.
- Jika sudah matang masukkan semua bumbu kedalam kuah.Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan isian, terakhir masukkan sayur. Jika sudah matang segera matikan api agar daun jeruk tetap terjaga aromanya..
- Selamat mencoba... Ini simpel n endesss bangettt. Rasanya gak kalah ma yg diresto2..