Resep: Clear simple fish n prawn Tomyum Lezat

Clear simple fish n prawn Tomyum.

Kamu dapat menyajikan Clear simple fish n prawn Tomyum menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Clear simple fish n prawn Tomyum

1. Siapkan 5 fillet fish.
2. Sediakan 10 Prawn (udang).
3. Kamu membutuhkan Mushroom (jamur).
4. Siapkan 5 cabe rawit (iris tipis).
5. Siapkan 2 cabe merah besar (iris tipis).
6. Sediakan 2 batang serai (geprek).
7. Persiapkan 1 lengkuas (geprek).
8. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe (geprek).
9. Persiapkan 1 kemiri (geprek).
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek2).
12. Persiapkan 5 bawang putih (iris tipis).
13. Sediakan 7 bawang merah (iris tipis).
14. Siapkan 3 buah jeruk nipis.
15. Siapkan Belimbing wuluh.
16. Persiapkan secukupnya Garam.
17. Siapkan Secukupnya Totole.
18. Sediakan Secukupnya Gula.
19. Kamu membutuhkan Olive oil utk menumis.
20. Siapkan Air.

Intruksi Untuk Membuat Clear simple fish n prawn Tomyum

1. Panaskan sedikit olive oil di dalam wajan, kemudian masukkan semua bahan yg telah diiris dan digeprek (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit dan merah, daun salam, daun jeruk) Tumis hingga harum.
2. Tambahkan air ke dalam wajan yg berisi bumbu tumisan, kemudian langsung masukkan ikan, udang dan jamur.
3. Setelah ikan dan udang matang, beri perasan jeruk nipis, dan belimbing wuluh beserta garam gula dan totole..
4. Tes rasa, dan bila sdh terasa pas langsung pindahkan ke dalam mangkuk dan siap untuk disajikan hangat bersama nasi😊❤️.