Tomyam Seafood Sederhana.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Seafood Sederhana menggunakan 18 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood Sederhana
- Siapkan 500 gram bakso seafood campur.
- Siapkan 250 gram udang kupas.
- Siapkan 1 buah Kembang kol (optional).
- Sediakan Sawi hijau.
- Persiapkan Sawi putih.
- Sediakan Jamur enoki (optional).
- Siapkan Bahan Kuah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan seujung kuku Jahe.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Persiapkan Serai.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk (ambili tulang tengahnya).
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
Intruksi Untuk Membuat Tomyam Seafood Sederhana
- Haluskan bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe lalu tumis beserta lengkuas, daun jeruk dan serai yang sudah di geprek sampai harum. Tambahkan air lalu masukkan garam, kaldu, gula pasir, dan perasan jeruk nipis (koreksi rasa). Biarkan sampai mendidih lalu pindahkan ke panci lain sambil di saring agar kuahnya jernih..
- Masukkan bakso seafood, dan udang kedalam kuah. Rebus sebentar hingga matang lalu tambahkan sawi, kembang kol, dan enoki. Rebus hingga matang lalu sajikan.