Resep: Tom Yum Sederhana Sempurna

Tom Yum Sederhana.

Kamu dapat menyajikan Tom Yum Sederhana menggunakan 23 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum Sederhana

1. Kamu membutuhkan 6 buah sosis sapi.
2. Siapkan 200 gr bakso ikan.
3. Sediakan 1 papan mihun rebus.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Sediakan Bumbu :.
6. Siapkan Seruas jahe (geprek).
7. Siapkan Seruas laos (geprek).
8. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
9. Kamu membutuhkan 1 buah serai (geprek).
10. Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
11. Sediakan 2 sdm Minyak Ikan.
12. Persiapkan Minyak untuk menumis.
13. Persiapkan Bumbu Halus :.
14. Sediakan 3 btr Bawang Merah.
15. Siapkan 2 btr Bawang Putih.
16. Siapkan 2 biji Lombok Merah.
17. Persiapkan 5 biji Cabe Rawit.
18. Persiapkan 1 biji Tomat.
19. Siapkan secukupnya Terasi.
20. Sediakan Bumbu Secukupnya :.
21. Persiapkan Garam.
22. Sediakan Gula.
23. Siapkan Kaldu.

Cara Memasak Tom Yum Sederhana

1. Siapkan bahan dan bumbu yang akan di gunakan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya (laos, jahe, serai, daun jeruk) tumis kembali hingga harum.
3. Tuangkan air dalam tumisan yang sudah masak, bumbui dengan gula, garam, kaldu secukupnya, minyak ikan dan jeruk nipis. Didihkan sekitar 10 menit..
4. Icip rasa apabila sudah pas, masukkan sosis dan bakso ikan. Masak hingga matang.
5. Sajikan dengan mihun rebus secara terpisah. Selamat menikmati selagi hangat 😊.