Resep: Sup Tom Yum No Ribet Sempurna

Sup Tom Yum No Ribet.

Kamu dapat menyajikan Sup Tom Yum No Ribet menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup Tom Yum No Ribet

1. Persiapkan 200 gr Udang pacet kecil.
2. Kamu membutuhkan 1 Tomat sedang.
3. Kamu membutuhkan 200 gr Ikan/ayam.
4. Persiapkan 1 Wortel.
5. Persiapkan Jamur merang/tiram.
6. Kamu membutuhkan Daun bawang.
7. Persiapkan 6 Bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 6 Bawang merah.
9. Siapkan Sereh 1/2 geprek.
10. Persiapkan 2 Daun jeruk.
11. Persiapkan 2 Jeruk nipis kecil.
12. Persiapkan 5 Cabe rawit.

Cara Memasak Sup Tom Yum No Ribet

1. Pas beli udang, minta dipisahin kulit & kepalanya untuk dibawa pulang. Rebus kulit& kepala udang selama 5 menit sampai harum. Saring busanya. Buang kulit& kepala udang, jadi deh kaldunya..
2. Masukan bawang putih, bawang merah yang sudah diiris2. Masukan wortel..
3. Setelah wortel empuk, masukkin jamur & sereh. Sobek2 daun jeruk, masukan..
4. Masukan udang, daun bawang, tomat, cabe rawit. Kalo suka pedas cabe rawitnya tinggal digerus aja. Kalo saya cemplunging utuh, pas makan baru gerus di mangkuk sesuai selera..
5. Setelah semua matang, matikan api, baru kucuri air jeruk nipis sesuai selera. Siap disantap!.