Cara Termudah Untuk Membuat Tom Yam Simpel Enak Hemat Sempurna

Tom Yam Simpel Enak Hemat.

Kamu dapat memasak Tom Yam Simpel Enak Hemat menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Simpel Enak Hemat

1. Kamu membutuhkan 1 liter air.
2. Persiapkan 2 sdm ebi / rebon kering.
3. Kamu membutuhkan 1/2 kg aneka bakso.
4. Siapkan secukupnya mie telur.
5. Sediakan secukupnya jamur shitake.
6. Sediakan 1/2 bawang bombay.
7. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
8. Sediakan Rempah :.
9. Sediakan 4 batang serai.
10. Persiapkan Lengkuas, jahe, daun jeruk.
11. Siapkan 1 buah tomat besar matang dicincang.
12. Kamu membutuhkan Garam, gula, lada, kaldu jamur (optional).
13. Persiapkan Bumbu Halus :.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 3 butir kemiri.
17. Sediakan sedikit minyak goreng.

Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Simpel Enak Hemat

1. Rebus air + ebi sampe mendidih. Saring air jadi kaldu udang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus + rempah. Bila sudah agak kering, masukkan air kaldu udang, rebus sampe mendidih dan matang (bumbu sampe matang bgt dan layu). Saring, jadi kuah tomyam, sisihkan.
3. Didihkan kembali kuah tomyam, tambahkan garam + lada + gula + kaldu jamur + air jeruk nipis.
4. Masukkan bahan pelengkap, berurutan dr yg paling lama masak, terakhir biasanya jamur dan aneka bakso yg panjang lembar2 itu.
5. Sambel?.. Didihkan kuah tomyam di panci kecil terpisah, masukkan cabe super pedas didihkan sampe empuk. Taro di mangkuk kecil utk pelengkap (baca : buat yg doyan pedesss jd kuah ori nya ttp pas buat anak2).
6. Selesai. Sajikan hangat atau PANAS..