Tom Yam Udang Sederhana.
Kamu dapat memasak Tom Yam Udang Sederhana menggunakan 20 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Udang Sederhana
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Kamu membutuhkan 5 buah bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah jika kurang pedas).
- Siapkan Isi :.
- Siapkan 1/4 gram udang.
- Siapkan Pokcoy.
- Sediakan Sawi Putih.
- Sediakan 3 buah baso ikan lalu potong menjadi 4 bagian.
- Kamu membutuhkan 1 buah sosis iris sedang.
- Persiapkan Pelengkap:.
- Sediakan 3 buah sereh geprek.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah jeruk nipis.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan penyedap secukupnya (optional).
Cara Memasak Tom Yam Udang Sederhana
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk.
- Aduk bumbu hingga wangi.
- Tambahkan 500ml air atau sesuai selera.
- Masukan udang, baso ikan, dan sosis..
- Berikan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, masukan pokcoy dan sawi putih. Tunggu hingga layu tapi jangan sampai berubah warna..
- Tomyam udang sederhana siap disantap 🍤🍴.