Simple Tom Yam.
Kamu dapat menyajikan Simple Tom Yam menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Simple Tom Yam
- Kamu membutuhkan 1/4 kg udang.
- Kamu membutuhkan 6 buah jamur kancing.
- Kamu membutuhkan 8 butir bakso ikan.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/2 potong tahu putih.
- Persiapkan 1 buah tomat.
- Persiapkan 1/2 ons cabai keriting dan rawit (campur).
- Persiapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya air.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 buah jeruk nipis (peras, ambil airnya).
Langkah - Langkah Memasak Simple Tom Yam
- Bersihkan udang. Potong-potong jamur, tahu, bakso ikan, wortel, dan tomat..
- Uleg cabai. Boleh kasar boleh sampai halus. Geprek sereh..
- Tumis cabe uleg. Masukkan air dan sereh yang sudah digeprek. Masukkan daun jeruk, wortel, jamur, bakso ikan, udang, dan tahu..
- Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk. Kalau sudah mendidih, masukkan tomat..
- Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Hidangkan dalam kondisi hangat..