Cara Termudah Untuk Memasak Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas) Lezat

Enak, Sedap dan Mantap.


Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas). Tom yum goong translates to an easy and authentic Thai spicy shrimp soup made with lemongrass, galangal, mushrooms, and fish sauce. What makes tom yum goong so compelling? The fact that it's so easy yet tastes so authentic?

Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas) Tom yum goong ala chef abal abal. tertarik membuat olahan khas thailand bernama tom yam goong yang lezat dan nikmat? simak resep dan car membuatnya berikut ini. Dari sekian banyak jenis tom yam salahsatu yang paling dikenal adalah tom yam goong. Dengan bahan utama dari udang, tom yang goong ini diketahui menjadi. Kamu dapat memasak Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas) menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas)

  1. Persiapkan 400 gr udang vanamae dikupas, sisakan di ekor.
  2. Sediakan 1000 ml kaldu udang & ayam homemade.
  3. Siapkan 12 bj jamur champignon segar buang tangkai, dipotong 4 bagian.
  4. Siapkan 1 rol tofu udang dipotong2 melintang.
  5. Kamu membutuhkan 4 bh cabe merah kering belah 2 bagian, buang biji.
  6. Kamu membutuhkan 2 btg sereh dikeprek.
  7. Kamu membutuhkan 4 tangkai seledri kecil / cilantro biarkan utuh.
  8. Siapkan 10 daun jeruk diremas.
  9. Siapkan 5 iris tipis laos.
  10. Siapkan 8 siung bawang putih utuh dikeprek.
  11. Persiapkan 1/2 bombay dibelah 4 bagian.
  12. Persiapkan 1 bh lemon diambil airnya, (gunakan secukupnya).
  13. Sediakan 1-3 sdm santan instan.
  14. Siapkan 5 sdm kecap ikan.
  15. Persiapkan 3 sdm gula.
  16. Kamu membutuhkan 1/2 sdt him.salt / garam secukupnya.
  17. Persiapkan 2 sdm minyak u/menumis.

Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup). Author: Pailin Chongchitnant. * It is important to note that the lemongrass, galangal and kaffir lime leaves are traditionally left in the soup as garnish, but they are very tough in large pieces and are not meant to be. Tom yum soup, also known as Thai hot and sour soup, is a vibrant herbal soup that originated in Thailand. It uses a broth infused with the vibrant flavors of lime, galangal and lemon grass as the base.

Cara Memasak Tom Yam Goong (sup Udang asam pedas)

  1. Siapkan bahan2. Saring kaldu udang..
  2. Tumis bumbu2 dengan minyak sampai harum dengan api kecil : bawang bombay, bawang putih, sereh, laos, daun jeruk..
  3. Masukkan jamur, tumis sebentar.
  4. Masukkan kaldu udang, udang, tofu, santan, kecap ikan, lada hitam, cabe kering, gula..
  5. Terakhir letakkan cilantro/seledri. Tutup wajan, masak 10 menit.
  6. Tuang air jeruk lemon, tes rasa. Siap disajikan..

On top, the sweet and smoky chile jam is added to further. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand. Tom yum goong should have shrimp flavor, not chicken! I serve this soup directly into individual bowls for each person.

DOWNLOAD RESEP