Baso ikan kuah tom yam pedas. Resep kesukaan keluarga gampang dibuat BAKSO IKAN KUAH TOMYAM Bahan : Bakso ikan (bisa ditambah udang atau cumi) kaldu udang (bisa diganti dgn air rebus). asmr asmr pedas asmr bakso jumbo pedas asmr kuah tomyam asmr cabe pedas request mukbang bakso mukbang pedas makan pedas mukbang pedas terbaru ulul asmr asmr indonesia mukbang indonesia. Asam dan pedas kuah yom yam dipadu seafood seperti baso ikan dan udang, juga sayuran seperti jamur dan tomat yang dipotong besar-besar, kian Tapi, ini bukan tom yam. Rasanya tak kalah dengan tom yam.
Dan yang kami hadirkan kali ini yaitu Bakso Lele Kuah Tomyam, hm….tentunya Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam. Prinsip membuat bakso lele sama seperti. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Kamu dapat memasak Baso ikan kuah tom yam pedas menggunakan 24 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Baso ikan kuah tom yam pedas
- Kamu membutuhkan 500 gr Baso Ikan.
- Siapkan 200 gr Cumi.
- Siapkan 250 gr Udang.
- Sediakan 200 gr Jamur kancing.
- Siapkan 2 bh Tomat Merah Besar.
- Siapkan 5 bh Cabe merah.
- Persiapkan 5 bh cabe rawit domba.
- Sediakan 10 bh cabe rawit domba.
- Persiapkan 1,5 L Air.
- Sediakan 3 btr Bawang Merah.
- Persiapkan 6 btr Bawang Putih.
- Persiapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 8 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan Daun Ketumbar.
- Sediakan 2 btng serai iris2x.
- Persiapkan 3 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Air jeruk lemon.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam.
Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam Tom yam soup tidak selalu bening. Bisa saja ditambahkan santan di dalam kuah.
Langkah - Langkah Memasak Baso ikan kuah tom yam pedas
- Bersihkan jamur.. cumi dan udang.. Lalu potong kotak cumi dan atasnya diiris kotak2x.
- Tomat, cabe merah dan cabe rawit di blender pakai air sedikit aja.
- Bawang merah dan bawang putih di ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng tumis jahe lengkuas bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
- Masukan cumi, udang, baso dan jamur setelah itu beri air dan tomat yang tadi diblender.
- Tambahkan gula, garam,merica, saus tomat, kaldu & air jeruk lemon.
- Setelah itu masukan cabe rawit utuh dan daun ketumbar iris.
- Jika kuah sudah mengental.. Maka siap untuk dihidangkan...
- Selamat mencoba.
Santannya santan encer sehingga tetap ringan rasanya. Anda bisa memasak tom yam pedas, sehingga rasa nikmatnya semakin terasa. Masakan tom yam memiliki kuah yang segar, bahkan akan terasa nikmat jika sedikit pedas. Rasa ikan salmon yang nikmat ditambah gurih dan segarnya kuah tom yam menambah kenikmatannya. Resep tom yam diketahui cukup bisa dimodifikasi dengan penambahan dan penggantian bahan tertentu, meskipun dengan tidak menghilangkan kekhasan masakannya yang terletak dalam kuahnya yang pedas dan asm namun nikmat.